|

Kecap terbuat dari?

Kecap terbuat dari?

Jawaban:

Kecap merupakan produk bioteknologi berbahan dasar kacang kedelai hitam.

Pembahasan:

Mikroorganisme yang digunakan dalam proses pembuatan kecap yaitu jamur ๐˜ˆ๐˜ด๐˜ฑ๐˜ฆ๐˜ณ๐˜จ๐˜ช๐˜ญ๐˜ญ๐˜ถ๐˜ด ๐˜ธ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ต๐˜ช๐˜ช. Jamur ini akan membantu proses fermentasi kacang kedelai hitam dan merubah protein pada kacang kedelai menjadi bentuk asam-asam amino yang mudah dicerna oleh tubuh.

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *