Resmi hadir di Alam Sutera, restoran Sambal Bakar usung konsep family friendly

Sambal Bakar Indonesia (SBI), salah satu jenama kuliner terkemuka di Tanah Air, kini resmi membuka outlet ke-29 mereka di jantung kawasan kuliner premium Alam Sutera, Tangerang. Berlokasi strategis di Jalan Kimale No. 37, East Panunggangan, cabang terbaru ini hadir dengan konsep yang jauh lebih modern dan secara khusus dirancang untuk menjadi destinasi makan yang family friendly atau ramah keluarga.

Konsep sebagai restoran keluarga ini diperkuat melalui beragam fasilitas premium yang disediakan. Pengunjung dapat menikmati pengalaman bersantap yang nyaman dengan adanya playground anak yang luas, dua ruang VIP eksklusif, serta area makan (dining) yang lapang dan dirancang apik untuk memenuhi kebutuhan keluarga urban. Berdiri di atas lahan seluas kurang lebih 1.000 hingga 1.500 meter persegi, outlet Sambal Bakar Indonesia Alam Sutera ini mampu menampung lebih dari 150 hingga 200 pengunjung sekaligus.

Pemilihan lokasi strategis di Alam Sutera bukanlah tanpa alasan. Menurut Benjamin Master A. Surya, Director of Corporate Communication & Relations SBIG, keputusan ini didasarkan pada analisis data dan kebutuhan pasar yang mendalam. Dari pemetaan internal, terungkap bahwa sebagian besar pelanggan setia outlet Gading Serpong diketahui berdomisili di kawasan Alam Sutera, menunjukkan potensi pasar yang signifikan.

“Alam Sutera kami pilih karena pasarnya sangat potensial, didominasi keluarga muda, profesional, dan komunitas urban dengan daya beli kuat,” ungkap Benjamin dalam acara peresmian outlet ke-29 Sambal Bakar Indonesia yang berlangsung pada Sabtu (6/12) lalu. Penegasannya ini menyoroti daya tarik demografis kawasan tersebut.

Pusatnya pertumbuhan pesat kawasan Alam Sutera, khususnya pada segmen gaya hidup dan kuliner, menjadikan wilayah ini sebagai hub strategis bagi Sambal Bakar Indonesia. Hal ini krusial dalam memperkuat ekspansi metropolitan jenama tersebut, memperluas jangkauan dan pengaruhnya di area perkotaan.

Benjamin menambahkan, “Outlet ini bukan sekadar cabang baru, tetapi standar baru SBI. Dari ambience yang nyaman, layout ruang yang efektif, hingga fasilitas keluarga yang lengkap, semuanya kami tingkatkan demi pengalaman terbaik bagi para tamu.” Ini menegaskan komitmen SBI untuk terus berinovasi dan menghadirkan kualitas terbaik.

Hingga saat ini, Sambal Bakar Indonesia telah mempekerjakan kurang lebih 2.000 karyawan di seluruh Indonesia. Perusahaan berkomitmen untuk terus menambah tenaga kerja seiring dengan rencana ekspansi agresif yang akan dilakukan dalam dua tahun mendatang, turut berkontribusi pada penciptaan lapangan kerja.

Setelah sukses meluncurkan menu favorit seperti ayam kremes dan ayam serundeng yang diterima baik oleh pasar, Sambal Bakar Indonesia kini mempersiapkan peluncuran menu besar (big menu launch) yang sangat dinantikan. Inovasi kuliner ini akan diperkenalkan pada tahap ekspansi berikutnya, menjanjikan kejutan rasa bagi para pencinta hidangan pedas.

Di outlet Alam Sutera, para pengunjung dapat kembali menikmati hidangan andalan Sambal Bakar Indonesia yang telah menjadi favorit banyak orang. Pilihan menu bervariasi meliputi sambak ayam, sambak udang, sambak cumi asin, sambak iga bakar, sambak kulit, sambak telur barendo, sambak lele, sambak gurame, dan berbagai hidangan lezat lainnya yang siap memanjakan lidah.

Tentunya, pengalaman bersantap tak lengkap tanpa varian sambal bakar khas SBI yang legendaris. Tersedia tiga pilihan sambal yang dapat disesuaikan dengan selera dan tingkat kepedasan yang diinginkan:

• Sambal Bakka (Sambal Tomat): Dengan tingkat kepedasan ringan, sambal ini cocok bagi mereka yang tidak terlalu menyukai rasa pedas ekstrem.
• Sambal Bara (Sambal Bawang): Menawarkan tingkat kepedasan sedang yang seimbang dengan aroma bawang yang khas dan menggugah selera.
• Sambal Gajja (Sambal Hijau): Sambal dengan tingkat kepedasan tinggi ini diperuntukkan bagi para pencinta makanan pedas sejati yang mencari tantangan rasa.

Hasil Pembukaan Cabang Restoran ke-29 akan Didonasikan untuk Bencana Sumatera

Dalam momen peresmian bersejarah ini, Sambal Bakar Indonesia juga mengumumkan inisiatif sosial yang mulia berupa donasi untuk pemulihan bencana banjir bandang, banjir, dan tanah longsor yang melanda Sumatera. Ini merupakan wujud nyata kepedulian Sambal Bakar Indonesia terhadap masyarakat yang terdampak musibah.

Nantinya, seluruh hasil penjualan pada hari pembukaan cabang ke-29 SBI ini akan disumbangkan kepada para korban bencana di Sumatera. Pengumpulan donasi akan difasilitasi melalui platform KitaBisa.com, yang diinisiasi langsung oleh Benjamin Master A. Surya.

“Brand harus tumbuh bersama masyarakat. Ekspansi ini tidak hanya soal bisnis, tetapi juga kontribusi nyata bagi saudara-saudara kita yang terdampak bencana di Sumatera,” tutup Benjamin, yang juga dikenal sebagai Iben M.A di akun TikTok-nya, menegaskan komitmen perusahaan terhadap tanggung jawab sosial.