Salah satu SDA yang dimiliki Indonesia untuk pembuatan minyak makan dan margarine adalah?

Salah satu SDA yang dimiliki Indonesia untuk pembuatan minyak makan dan margarine adalah?

A. Jagung

B. Gandum

C. Kelapa sawit

D. Kedelai

Jawaban:

C. Kelapa sawit

Pembahasan:

Buah kelapa sawit dikenal dengan nama Tandan Buah Segar (TBS). Setelah dilepas dari tandan, buah kelapa sawit diolah menjadi dua produk utama: Minyak Sawit Mentah (CPO), yang diekstrak dari mesocarp atau daging buah, dan Minyak Inti Sawit (PKO), yang berasal dari biji keras di tengah. Cara pengolahannya yaitu langkah pertama adalah menekan buah, untuk memeras CPO dari mesocarpnya. Minyak kemudian disaring dan dimurnikan untuk memastikan bebas dari kontaminasi, dan dikeringkan untuk memenuhi spesifikasi standar CPO. Selanjutnya CPO ditransfer ke pabrik pengolahan untuk diproses menjadi minyak nabati (minyak goreng, krim dan margarin), bahan oleokimia (digunakan dalam deterjen dan pelumas), biodiesel (bahan bakar) dan asam laurat (digunakan dalam kosmetik dan sabun).

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.