Ikan gabus memiliki ciri khusus yaitu memiliki alat bantu pernapasan labirin ketika hidup di lumpur. Ikan gabus dimanfaatkan karena banyak mengandung?

Ikan gabus memiliki ciri khusus yaitu memiliki alat bantu pernapasan labirin ketika hidup di lumpur. Ikan gabus dimanfaatkan karena banyak mengandung?

A. Protein dan omega 3

B. Protein dan lemak

C. Protein dan vitamin A

D. Protein dan mineral

Jawaban:

A. Protein dan omega 3

Pembahasan:

Ikan gabus merupakan kelompok pisces yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan. Ikan gabus memiliki ciri khusus yaitu memiliki alat bantu pernapasan labirin ketika hidup di lumpur. Ikan gabus dimanfaatkan karena banyak mengandung albumin yaitu sebuah protein di plasma darah yang berfungsi dalam menjaga cairan dalam darah tidak bocor ke jaringan lain. Protein ini juga membantu membawa berbagai zat ke seluruh tubuh, seperti hormon, vitamin, dan enzim. Selain protein, ikan gabus mengandung beberapa nutrisi penting bagi tubuh, antara lain omega-3, zat besi, kalsium, fosfor, protein, vitamin A, vitamin B1, dan air.

Baca Juga :  Apa yang di maksud dengan hewan reptil?