Mengapa cabe rasanya pedas?

Mengapa cabe rasanya pedas?

Jawaban:

Karena cabai mengandung zat capsaicin yang dapat menimbulkan rasa pedas dan panas.

Pembahasan:

Capsaicin adalah zat kimia yang menimbulkan rasa pedas yang ada dalam cabai. Rasa pedas ini muncul karena Capsaicin menciptakan isyarat yang sama bagi otak seperti saat kulit terkena panas.

Tinggalkan komentar