Tuliskan bentuk dukungan pemerintah terhadap bakpia Pathuk

Tuliskan bentuk dukungan pemerintah terhadap bakpia Pathuk

Jawaban :

Upaya Pemda Kota Jogja melakukan penguatan kepada para pengrajin bakpia, khususnya pengrajin rumah tangga di wilayah Pathok kecamatan Ngampilan itu. Melalui Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan Pertanian Kota Yogyakarta Pemkot memberikan bantuan berupa pelatihan, penyediaan alat produksi dan modal usaha kepada kelompok pengrajin yang tergabung dalam kegiatan koperasi.

Penjelasan :

Kampung Pathok yang berada disisi barat Malioboro ini merupakan Sentra Industri Bakpia terbesar di Yogyakarta dan menjadi ikon kampung wisata kuliner khas Yogyakarta, Bakpia. Bakpia, kue kecil berbentuk bulat dan terbuat dari tepung berisi kacang hijau atau biasa disebut kumbu ini sangat menggodah selera. Bakpia merupakan makanan lezat dengan kulit kering krispi dan lapisan-lapisan yang lembut. Ketika digigit kulitnya terasa kering dan renyah. Dengan rasa kumbu kacang yang khas bakpia cocok sekali dijadikan suguhan atau cinderamata.

Tinggalkan komentar